Opi hyödyntämään metsän mahdollisuudet
Metsänantimien verkkokurssipolku vie sinut inspiraatiosta osaamiseen ja vastuulliseen ansaintaan.
Voit edetä askel kerrallaan kohti ammattimaista osaamista.
Luonnontuotteiden kysyntä kasvaa nopeasti. Metsän arvo nähdään yhä useammin myös ruokana, hyvinvointina ja elämyksinä. Silti osaajia on vielä vähän.
Nyt on oikea hetki oppia, kokeilla ja kehittää osaamista ennen kuin markkina täyttyy.
Mikä on tavoitteesi metsäpolulla?
Metsän antimien ja villiyrttien perusteet - keruu, sesongit, luvat, käyttökohteet.
Inspiraatioita, ideoita, reseptejä - mahdollisuudet koti- ja ammattikäytössä.
Lisätuloja metsänantimista - kerääjästä alku-tuottajaksi.
Lisäarvoa ja liiketoimintaa - tuotteistus matkailuun, saunaan ja keittiöön.
Miksi osallistuisit kursseillemme?
🌿Kaikille metsän ystäville
Haluat hyödyntää metsää arjessa turvallisesti ja monipuolisesti.
Saat varmuutta, inspiraatiota ja uusia metsäisiä reseptejä keittiöön ja hyvinvointiin.
🌲Metsänomistajille ja lisätuloa etsiville
Haluatko selvittää, miten omasta metsästä voisi saada lisäansioita? Kurssimme tarjoavat kattavat tiedot mitä tarvitset aloittaaksesi pienen bisneksen.
🏡Yrittäjille ja palveluntarjoajille
Miten luonnontuotteet tuovat lisäarvoa asiakkaillesi? Saat ideoita matkailuun, ravintolaan, kahvilaan, sauna-, hyvinvointi- ja luontopalveluihin.
Metsäpolulla sinua opastavat
Riitta Mikkola -
Ammattikeittiötaustainen luonnontuoteneuvoja ja metsäleipuri, jolle vastuullinen keruu omasta metsästä on itsestäänselvyys
Riitta yhdistää metsän raaka-aineet ja elintarvikelainsäädännön käytäntöön. Hän kouluttaa, miten luonnon antimia voidaan kerätä, käsitellä ja hyödyntää turvallisesti – kotikäytöstä kaupalliseen toimintaan.
Katja Rieppo -
Markkinoinnin ja matkailun taustan omaava
luonnontuote- ja villiyrtti-kouluttaja
Katja osaa tuotteistaa pitkällä kokemuksella metsänantimet ja villiyrtit hyvinvointi-, sauna- ja makutuotteiksi sekä elämykseksi matkailuun. Luonnontuotebrändin luonut yrittäjä tuntee lainsäädännön ja kannattavuuden haasteet, mutta myös tarinan ja luovien ideoiden merkityksen.
Haluaisitko ottaa kanssamme ensiaskeleet oman metsämarketin löytämiseen?
Olemme luonnontuotteiden kouluttajia ja vankan asiantuntijuutemme avulla haluamme opettaa, miten voit käyttää metsän antimia monipuolisesti ja turvallisesti.
Me näemme omasta ikkunastamme metsän reunan ja oman “metsämarketin”.
Haluamme olla tukena ammattilaisille, ammattilaiseksi haluaville, metsänomistajille ja yrittäjille, jotka etsivät uusia mahdollisuuksia metsän antimista.
Mitä kurssilaisemme ovat sanoneet?
“Käytännönläheisiä, hyvin asioista perillä olevia, innostuneita kouluttajia.”
Kokeilija, Kymenlaakso
“Tämä kurssi herätti näkemään ja arvostamaan metsäpalstan ja kotipihan kasvien ja puiden arvoa sekä monia käyttömahdollisuuksia.”
Metsänomistaja, Jaana
“Kattava ja ideoita herättelevä kurssi oman metsän hyödyntämiseen.”
Metsänomistaja nainen, Kanta-Häme
Taustaa
Metsänantimet on VersoGrow’n ja Metsäleipureiden yhteinen verkkokurssialusta. Perustimme tämän sivuston, jotta voimme kokonaisvaltaisemmin auttaa teitä löytämään oman metsäpolun ja metsämarketin, josta saa lisäarvoa tai -tuloa omaan elämään tai yritystoimintaan.
Ensimmäisen yhteisen kurssimme "Makuja ja hyvinvointia metsästä" toteutimme verkkokoulutuksena keväällä 2025. Koulutus sai niin hyvää palautetta, joten tallenteet ja kurssin materiaali on nyt kaikille saatavilla. Kurssi inspiroi ja aloittaa oppimatkan, joka voi johtaa pysyvää muutokseen arjessa ja työssäsi.
Yhteisten kurssien ja valmennusten lisäksi meillä molemmilla on myös omia palveluita.
Seuraa meitä somessa tai tilaa uutiskirjeemme, niin pysyt ajan tasalla.